Anda sudah mengisi file pending member yang pertama kali didapatkan saat subscribe ke Bundainbiz Newsletter? Belum? Hehe tidak apa-apa..tapi kalau bisa, saya sangat mengharapkan
anda mengisi formulir simple tersebut dan mengirimkannya kembali, agar saya dapat masukan -- kira-kira ide atau tips bisnis apa yang paling diharapkan oleh pembaca Bundainbiz ;-)

Nah, saat ini, hampir 50% yang masuk mengatakan bahwa bisnis makanan adalah bisnis yang paling mereka diminati, anda termasuk salah satu diantara nya mungkin ;-)

Makanan memang salah satu kebutuhan pokok pangan yang terus menerus ada pasarnya, yang namanya acara-acara tidak ada habisnya ya kan.. selalu memerlukan penyajian makanan baik dalam bentuk catering, nasi kotak, nasi kotak dengan tema (misalnya nasi kotak bogana, nasi liwet solo, dll).

Mungkin anda berfikir, duh sekian banyak catering atau penyedia jasa makanan, bagaimana saya harus bersaing ya?

Satu hal yang rasanya harus anda punyai, yaitu.. keinginan untuk tampil beda alias mencari celah diantara sekian banyak peluang usaha yang bentuknya sama..untuk bisa tampil menonjol.

Saat anda tampil beda, nah, saat itulah anda akan mudah untuk dikenali.

Kalau mau tampil beda dari segi harga..hmm..rasa-rasanya agak susah ya. Sekarang pikirkan bagaimana dengan harga yang relatif sama, anda bisa membuat sebuah bisnis makanan yang "dilirik"..

Saat ini orang sudah sangat mulai memikirkan kesehatan.. bukan sekedar makan.

Anda bisa terjun di dunia masak memasak yang punya beberapa kelebihan secara kesehatan, misalnya:

Catering, rantangan atau kue-kue khusus penderita diabetes
Catering, rantangan atau kue-kue khusus ibu hamil dan menyusui
Catering, rantangan atau kue-kue khusus anak autis
Catering, rantangan atau kue-kue khusus penderita diabetes

Menerima pesanan kue-kue yang rendah kalori
Masakan bebas MSG
Masakan hanya dengan bahan dan sayuran organik
Dan masih banyak lagi ;-)

Namun, perlu diingat, sebaiknya anda bekerja sama dan mendapatkan masukan dari ahli gizi untuk catering yang berhubungan dengan hal-hal yang saya sebutkan diatas ini. Akan ada tambahan cost pastinya.
Namun akan worth it bila memang anda bisa masuk pada pasar yang memerlukan jenis makanan yang bersangkutan tersebut.

Untuk makanan yang memperhatikan kesehatan dan pertumbuhan anak, anda harus bisa menawarkan dan menyusun menu empat sehat lima sempurna yang bebas MSG, bebas pengawet dll pada ibu-ibu yang bekerja kantoran -- yang anak-anaknya hanya dirumah bersama asisten misalnya.

Ohya, saya sendiri masih merasa sangat kesulitan mendapatkan kue-kue atau makanan yang sudah mendapatkan sertifikasi halal. Karena itulahsampai saat ini saya hanya berlangganan pada tiga orang Bundainbiz yang bergerak dibidang masak memasak dan yang saya tahu, insyaAllah, mereka sangat memperhatikan penggunaan bahan-bahan pembuat kue yang tidak syubhat atau yang sudah mendapatkan proses sertifikasi halal ;-)

Para Bundainbiz favorit saya adalah ;-)
www.DapurBunda.com
www.DhiandraBizz.com
Quelita Cake

Nah, kapan anda ikut menambah list ini ;-) ?